茶師十段位が厳選!マツコも和んだ究極の日本茶とは?通販は出来る?

世間にはあまり知られていないディープな世界をマツコ・デラックスが体験する番組『マツコの知らない世界』。

2018年1月30日放送の今回はディープな『日本茶』の世界が紹介されました。

プレゼンターは日本に13人しかいない『茶師十段位』の称号を持つ『日本茶のスペシャリスト』小林裕さん。

番組内ではプロ厳選の日本茶4種がマツコさんに振る舞われたのですが、どれも絶品でマツコさんも思わず「これ美味い…」と声をもらすほど。

プロが厳選する日本茶とは一体どんな味がするのでしょうか。

という訳で、今回は番組で紹介された4種の日本茶とその通販方法についてまとめていきたいと思います。

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絶品!4種の極上日本茶

玉露(祥玉園)

玉露といえば『宇治』をイメージする人が多いと思いますが、実は最高級玉露の産地は『京田辺市』になるそうです。

祥玉園で販売している最高級玉露はそんな『京田辺』で栽培された茶葉を使用。

味はしっかりしていてとても濃厚です。

▼価格

100g:6400円

▼通販サイト

祥玉園

 

玉露の豆知識…

▼リラックス効果

玉露に多く含まれている『テアニン』という成分には体をリラックスさせる効果があります。

▼茶葉は抹茶と一緒

玉露と抹茶は作り方が違うだけであって、使われる茶葉は同じものになります。

玉露:日光などを調整して手間ひまかけて作った茶葉

抹茶:玉露と同じ茶葉を粉末状にしたもの

 

玉碾(祥玉園)

玉露と碾茶の黄金比ブレンド『玉碾』

2016年に日本で開かれた伊勢志摩サミットのランチにも採用されたお茶です。

・2015年に農林水産大臣賞を取った『玉露』

・2017年に農林水産大臣賞を取った『碾茶』

この二つの玉露と碾茶をブレンドして作ったので『玉碾』とネーミングされています。

▼価格

30g:6000円

▼通販サイト

都ホテル公式オンラインショップ

 

 

八媛みどり

創業1819年の『古賀製茶本舗』が販売している『八媛みどり』

いい焙煎がされてて香りが強いのが特徴的です。

▼価格

100g:1080円

▼通販サイト

古賀製茶本舗

 

 

鶴雲(祥玉園)

雑味を極限までなくした究極の抹茶『鶴雲』

あっさりとした味わいが特徴的です。

▼価格

40g:3000円

100g:7300円

200g:14000円

▼通販サイト

祥玉園

 

 

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まとめ

やはり厳選された日本茶なだけあってどれも高価ですね…

しかしそれだけこだわり抜いて作られたという事でしょうから、きっと普通のお茶とは比べものにならないぐらい深くて香り豊かな味わいなんだと思います。

マツコさんも思わず和んだ最高の日本茶、みなさんの舌でもぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

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2018.01.23

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