【ジョブチューン】アボカドで肩こり解消!ビタミンEが予防・改善に効果的!

あまり知られていない職業の秘密をその道のプロがぶっちゃけるバラエティ番組『ジョブチューン』。

2018年2月10日放送の今回は『肩こりの予防・改善に効く食べ物』を医学界の名医がぶっちゃけてくれました。

アボカドがなぜ肩こりの予防改善に効果的なのか。

今回はこの事についてまとめてみたいと思います。

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アボカドの効果

▼整形外科医:中川 照彦先生の見解

肩こりに効く栄養素は『ビタミンE』になります。

このビタミンEが多く含まれているのが実はアボカドで、その量はビタミンEが多いと言われているブルーベリーの約2倍。

アボカドが含まれる主な食べ物<br />
アボカド:3.3mg

ブルーベリー:1.7mg

キウイ:1.3mg

(※含有量はmg/100g)

それに筋肉の疲労回復に効果があるビタミンB1・B2も含まれているので一層素晴らしい食材だと言えます。

ちなみに一日で必要な量はアボカド1個の半分で大丈夫です。

肩こり以外にも効果的
アボカドに含まれるオレイン酸には血液をサラサラにしてコレステロールを減らす働きがあり、動脈硬化や生活習慣病の予防も期待されます。

 

実際の検証結果

番組内では肩こりに悩む男女6人を対象にどれだけ改善されるかの実験が行われました。

筋硬度計という機械を使って数値を測り、その数値がどのように変化するかという内容になります。

筋硬度計の数値の目安
40~:ガチガチに凝っている

30~39:肩こり予備軍

10~29:ひとまず安心

肩の硬さ
▼40代男性Sさん

右肩:43⇒35

左肩:41⇒36

▼40代女性Fさん

右肩:51⇒40

左肩:51⇒41

▼50代男性Tさん

右肩:42⇒30

左肩:39⇒30

▼50代女性Tさん

右肩:40⇒31

左肩:43⇒35

▼60代男性Oさん

右肩:42⇒34

左肩:43⇒29

▼60代女性Kさん

右肩:42⇒26

左肩:45⇒36

(※左が実験前、右が実験後の数値です)

全員揃って見事に改善。

実験に参加された方も、

「食べ始めて3日目ぐらいから痛みがなくなってきた」

「今まで感じていた肩の痛みを感じなくなった」

とコメントされてます。

アボカドはやはり肩こりに効果があるみたいですね。

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超簡単!アボカドレシピ

番組内でアボカドを使った簡単レシピが紹介されました。

どれも作り方は簡単なので肩こりに悩む人はぜひ参考にされてください!

アボカドの海苔わさび和え

材料(2人前)

アボカド:大1個(種と皮を外して200g)

☆わざび:小さじ1/2(チューブ)

☆酢:小さじ1

☆しょうゆ:小さじ2

☆オリーブ油:大さじ1

焼きのり:1/2枚

▼作り方

①:皮と種を外したアボカドを1.5cm角のサイコロ上にカットする

②:☆の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる

③:②にアボカドを入れて混ぜ合わせる

④:③に焼きのりをちぎって入れる

⑤:完成!

焼きのりを入れるメリット
筋肉の疲労回復に効果があるビタミンB1・B2が多く含まれているので、ビタミンEと組み合わせることによって肩こりの予防や改善に期待が出来ます。
 

豚巻きアボカドの照り照り焼き

材料(2人前)

アボカド:1個

豚ロース薄切り肉:10枚

塩こしょう:少々

オリーブ油:大さじ1

☆しょうゆ:大さじ1

☆みりん:大さじ2

☆レモン汁:小さじ1

▼作り方

①:皮と種を外したアボカドを縦半分に切る

②:半分になったアボカドを縦長に5等分にカットする

③:アボカドに豚肉を巻き付けていく

④:豚肉を巻いたアボカドに塩コショウで味付けをする

⑤:オリーブオイルを敷いたフライパンに敷き詰める

⑥:中火で肉に火が通るまで焼く

⑦:火が通ったら☆の調味料を加える

⑧:とろみが付くまで炒める

⑨:完成!

豚肉を使うメリット
疲労回復に効果があると言われているビタミンB1・B2は肉の中でも豚肉に一番を多く含まれています。
 

まとめ

アボカドが身体に良い事は知っていましたが、肩こりにまで効くとは驚きでしたね。

まさにアボカドは万能食材!

肩こりに悩む方はぜひ明日から食べてみてください!
 

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