寒い冬にピッタリ!日清のどん兵衛とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどんを食べてみた

2018年11月26日(月)に「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」が新発売されたのでスーパーに行って購入してきました。

『どんぎつね』でお馴染み吉岡里帆さんのアイデアレシピという事ですが一体どんな味になっているのでしょうか。明太子好きな私としてはとても気になる所です。

という訳で今回は「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」を実際に食べてみた感想をまとめてみたいと思います。

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製品情報

【商品名】
日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん

【内容量】
98g (麺66g)

【希望小売価格】
180円(税別)

【栄養成分】
カロリー:353kcal
タンパク質:6.5g
脂質:14.6g
炭水化物:48.8g
食塩相当量:5.5g
(めん・かやく:1.9g)
(スープ:3.6g)
ビタミンB1:0.22mg
ビタミンB2:0.29mg
カルシウム:143mg

【原材料名】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(食塩、糖類、粉末しょうゆ、魚粉、たらこ、魚介調味料、卵粉、昆布調味料、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(卵、魚肉練り製品、ねぎ)/ 加工でん粉、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、カラメル色素、ベニコウジ色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)カロチノイド色素、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)

【アレルギー表示】
小麦・卵・乳成分・鶏肉・さば・大豆・ゼラチン

 

フタを開けてみた

中身

中にはかやくと粉末スープの2つが入ってました。

こちらがかやく。今回の主役である『明太風かまぼこ』がどれだけ明太子に近づいているのか気になる所ですね。

こちらが粉末スープ。いつものどん兵衛のスープに明太子の風味が少し混じってますね。少し独特な香りがします。

お湯を入れて5分

良い感じに麺が伸びてきました。早速実食してみたいと思います!

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味の感想

麺はいつもと同じ麺ですね。どん兵衛の麺はモチモチしてていつも美味しいです。

スープ

やさしくてまろやかな味わいという印象でした。いつもの和風ダシにほんのり明太子の風味と辛さが混じった感じですね。この時期にピッタリだと思います。

とろみがあるので麺ともよく絡ます。(とろみ成分が底に溜まっていた?ようなのでよく混ぜて食べた方が良さそうです)

かやく

一番気になる『明太風かまぼこ』ですが、魚肉練り製品とは思えないぐらい再現度は高いと思います。言われずに出されたら気づかないかもしれないですね。

つぶつぶの食感や明太子のピリ辛具合もちょうどいい感じでした。

 

まとめ

今回は「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」の感想をまとめてみました。

普段のどん兵衛と比べると味に大きな変化は見られませんでしたが、明太子が好きな人は一度食べてみる価値あると思います。特に明太風かまぼこ、ホント再現度の高さにはビックリでした。

気になる方はぜひ食べてみて下さいね。

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